El auge del foodtech dispara la demanda de talento híbrido que une ciencia, tecnología y sostenibilidad
La revolución foodtech está transformando el sector del gran consumo, no solo en lo que se come, sino en quién y cómo trabaja para hacerlo posible. Así lo recoge el 'Estudio Gran Consumo 2025', elaborado por Catenon, firma internacional de búsqueda global de talento, que identifica este sector como uno de los grandes motores del futuro alimentario
